Рецепты с кроликом в духовке

Кролик с картошкой в духовке

Крольчатина всегда считалась особенным мясом и, как правило, если на столе блюдо из кролика — значит, в доме какой-то праздник. Раньше, во времена тотального дефицита, достать кролика было непросто, а если уж посчастливилось, то сам этот факт превращал любой день в праздничный. И хотя сегодня кролика можно купить на каждом рынке, его присутствие на столе всегда добавляет даже будничной трапезе некоторой изысканности. Сегодня ХозОбоз расскажет, как приготовить кролика в духовке.

10 рецептов сочного и мягкого кролика в духовке

Многие спрашивают как приготовить кролика - чтобы получилось вкусно. Предлагаем вам обкатанный годами наш собственный рецепт приготовления кролика, мы его запекаем с овощами в духовке. Очень просто и через полтора часа у вас отличный ужин для всей семьи. Диетическое мясо премиум класса для питания детей и взрослых.

Кролик в сметане в духовке: пошаговый рецепт
Кролик рецепт в духовке
Ароматный кролик в духовке с луком, базиликом и сметаной
Как приготовить в фольге вкусного кролика в духовке
Ароматный кролик в духовке с луком, базиликом и сметаной
Кролик в духовке
Кролик в духовке
Кролик запеченный с овощами
Мясо кролика в духовке
Кролик в духовке на новогодний и рождественский стол

Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке! Деревянные шпажки нужно предварительно замочить на несколько часов в воде. Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь.

Пошаговый фоторецепт
Сочный кролик, приготовленный в рукаве в духовке
Пошаговый рецепт кролика в духовке
Мы в социальных сетях
Ингредиенты
Шаги приготовления
Продукты для рецепта

Кролика разделите на порционные кусочки, залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. После переложите в форму, смазанную маслом. Добавьте лимон , неочищенные зубчики чеснока и лук. Посыпьте тимьяном и розмарином, посолите, поперчите и залейте сливками.

Как приготовить в фольге вкусного кролика в духовке
Кролик в духовке целиком

Похожие статьи